高知県の四万十町窪川からうれしいおいしいをお届けします。生姜、新生姜、土佐文旦、新高梨、山北みかん、水晶文旦等、南国土佐のうまいもんなら遠山商店でどうぞ
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四万十川 |
新高梨 | 山北温室みかん | 次郎柿 | 雨よけみかん |
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| 高知県四万十町窪川地区産生姜只今大人気です。!! |
| 高知特産果物 | 2010年もよろしくお願いします。![]() 四万十町窪川地区産生姜です。特別栽培、農薬は一切使用しておりません。 新生姜販売開始です。 ![]() お待たせしました。2010年新生姜販売開始します。 発送は8月20日以降に順次発送します。ただ今予約販売中です。 生姜の保存方法について 生姜は球根と同じで生きています。乾燥と低温が大敵で、5℃以下にさらされると1週間程度で痛んでしまいます。 湿度100%、15℃±1℃という温度を保つと3ヵ月から半年は保存できます。(芽が出てもかきとってやれば引き続き保存できます。また、植えれば栽培もできます。) ご家庭では、ポリ袋に入れて冬場は発泡スチロールの容器に入れて部屋の暖かいところで、夏場はそのまま床下などの冷暗所か冷蔵庫の野菜室に入れて保存して下さい。 白い綿状のカビが生えた場合は、その部分を洗って取り除けば使えます。腐敗臭や割ってみて断面が褐色に変化しているようであればダメになっています。 その他の保存方法としては、スライスして乾燥させると量は減りますが、甘みが増して風味が変わり、粉末にすれば、お菓子や飲み物に良く合います。また、すりおろしてから冷凍して使う分だけ小分けすれば便利です。ただし、丸ごと冷凍してしまうと、皮がはげて使いにくく、水分が分離して風味が落ちます。 農薬を使わずに栽培しておりますので使うときは皮ごと使ってみて下さい。皮の部分に辛みや有効成分が多く含まれています。 |
通常はご注文後1日〜4日内に商品を発送します。
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| メロン | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 山北温室みかん | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 土佐文旦 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 水晶文旦 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 梨(新高梨) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 次郎柿 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 土佐小夏 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 雨よけみかん | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 四万十町特産品 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 新生姜(特別栽培) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 生姜(特別栽培) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Hot News 2009/09/01より 新ショウガ販売開始。 2007/07/02 クレジットカード払いに対 応しました。
お支払いについて 送料と配送について プライバシーポリシー 法律に基づく表示 リンク集 サイトマップ web店長の武政です。 高知の季節の果物を皆様にお届けします。
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| ショッピングについて |
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遠山商店 〒786−0013高知県高岡郡四万十町琴平町5−13 代表 遠山 癸 HP担当 武政 敬博 TEL0880−22−0088 ファックス0880−22−3712 E‐mail info@e-tooyama.com URL http://www.e-tooyama.com |
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